La resistencia a los antimicrobianos y las granjas familiares

Antimicrobial resistance and family farms

Autores/as

  • Daniel A. Vilte USAL
  • Elsa Mercado USAL
  • Matías Arregui USAL
  • Luis E. Samartino USAL
  • Mara Martínez
  • Johana Domínguez
  • Anna Cecilia Piñero Leañez USAL
  • Constanza Mariana Di Tada USAL
  • Magalí Lamela Mitsumori USAL

Palabras clave:

resistencia a antimicrobianos, colistina, ESBL, pAmpC, animales

Resumen

La resistencia a antimicrobianos (RAM) es una verdadera emergencia para la salud pública mundial que frecuentemente deja pocas opciones terapéuticas ante algunas infecciones. Se ha demostrado que los animales de producción y las mascotas son fuente de selección y reservorio de bacterias con distintos niveles de resistencia. En las granjas, el contacto estrecho entre animales de producción alimentaria, mascotas y humanos puede permitir la emergencia y transferencia de bacterias y genes de resistencia. Los animales de granjas familiares todavía no han sido estudiados en ese aspecto.

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Publicado

2024-02-27

Número

Sección

II. EDUCACIÓN, SALUD Y BIENESTAR. 3) Salud como derecho universal. Acceso a políticas públicas