BAI, J. C. . Efecto de la endopeptida an-pep sobre la exposición al gluten en la vida real de pacientes con enfermedad celíaca tratados con dieta libre de gluten por largo plazo. Estudio exploratorio, de intervención, prospectivo, controlado y doble ciego. Anuario de Investigación USAL, [S. l.], n. 9, 2023. Disponível em: http://p3.usal.edu.ar/index.php/anuarioinvestigacion/article/view/6464. Acesso em: 9 may. 2024.